Chiasamen-Smoothie-Bowl
Zutatenliste
Für 1 große Smoothie-Bowl:
- 2 Esslöffel Chiasamen
- 200 ml Mandelmilch oder Kokosmilch (ungesüßt)
- 1 reife Banane
- 100 Gramm gefrorene Beeren (z.B. Heidelbeeren oder Himbeeren)
- 1 Teelöffel Honig oder Ahornsirup (optional)
- 1 Esslöffel Goji-Beeren
- 1 Esslöffel Kokosflocken
- Toppings nach Wahl (z.B. Fruchtscheiben, Nüsse, Samen)
Zubereitung
- Mische die Chiasamen und die Mandelmilch in einer Schüssel und lasse alles mindestens 10 Minuten (oder über Nacht im Kühlschrank) stehen, sodass eine puddingartige Konsistenz entsteht.
- Die eingeweichten Chiasamen, die Banane, die gefrorenen Beeren und eventuell den Honig in einen Mixer geben. Mixen, bis die Masse glatt und cremig ist.
- Gießen Sie die Mischung in eine Schüssel und glätten Sie die Oberfläche.
- Mit Goji-Beeren, Kokosflocken und anderen Toppings Ihrer Wahl garnieren.
- Sofort servieren und diese köstliche und gesunde Smoothie-Bowl genießen!
Gesundheitsvorteile pro Zutat
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Chia Samen
- Reich an Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffen, die für ein Sättigungsgefühl sorgen.
- Unterstützt eine gesunde Verdauung.
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Goji-Beeren
- Ein starkes Antioxidans, das das Immunsystem stärkt.
- Enthält wichtige Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin A und Eisen.
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Kokosflocken
- Enthält gesunde Fette und verleiht einen natürlichen, tropischen Geschmack.
- Reich an Ballaststoffen für eine gute Darmgesundheit.
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