Ingrediënten (voor 1 portie)
Smoothie-basis
- ¾ rijpe banaan (voor natuurlijke zoetheid en romigheid)
- 150 g bevroren bosvruchten (mix van blauwe bessen, frambozen, aardbeien en bramen)
- 200 g magere kwark (rijk aan eiwitten, zorgt voor een romige textuur)
- 2 volle theelepels (± 10 g) acai poeder (boordevol antioxidanten en vitamines)
Toppings
- 1 theelepel chiazaad (rijk aan omega-3 en vezels)
- 1 eetlepel havermout (voor extra vezels en een verzadigd gevoel)
- 1 eetlepel pompoenpitten (bevat magnesium, ijzer en gezonde vetten)
- 1 eetlepel gepeld hennepzaad (vol plantaardige eiwitten en essentiële vetzuren)
- Optioneel: 1 eetlepel gojibessen (boordevol vitamine C en antioxidanten)
Bereidingswijze
-
Blend de smoothie-basis 🌀
- Doe de bevroren bosvruchten, banaan, acai poeder en magere kwark in een blender.
- Blend op hoge snelheid tot een dikke, romige smoothie. Voeg indien nodig een klein scheutje water of (plantaardige) melk toe om de juiste dikte te krijgen.
-
Schenk in een kom 🍵
- Giet de dikke smoothie in een mooie kom.
-
Voeg toppings toe 🌿
- Strooi de chiazaad, havermout, pompoenpitten, gepeld hennepzaad en gojibessen over de bowl.
- Voor extra crunch kun je nog wat granola of noten toevoegen.
-
Geniet! 😍
- Je Berry Power Acai Bowl is klaar om gegeten te worden. Gebruik een lepel en geniet van deze gezonde en voedzame maaltijd!
Waarom is deze Acai Bowl zo gezond?
💜 Acai poeder – Rijk aan antioxidanten, beschermt je cellen tegen schade.
🍌 Banaan – Zorgt voor natuurlijke zoetheid en bevat kalium voor spierherstel.
🍓 Bosvruchten – Boordevol vitamines en mineralen, ondersteunen je immuunsysteem.
🥣 Magere kwark – Rijk aan eiwitten, helpt bij spieropbouw en verzadiging.
🌱 Superfood toppings – Chiazaad, pompoenpitten en hennepzaad zitten vol gezonde vetten en vezels.
Tips voor variatie
🔥 Meer proteïne? Voeg een schepje vanille proteïnepoeder toe.
🌿 Extra groen? Blend een handje spinazie mee voor extra vitamines.
🍯 Zoeter? Voeg een theelepel honing of agavesiroop toe.
Deze Berry Power Acai Bowl is niet alleen een lust voor het oog, maar ook een boost voor je lichaam! 💪💜
Veel plezier met maken en geniet van je gezonde bowl! 🥄✨
🌿 Acai Poeder Kopen – Boordevol antioxidanten voor een gezonde boost! 💜
🍒 Gojibessen Kopen – Rijk aan vitamines en een heerlijke superfood! ❤️
🌱 Chiazaad Kopen – Vezelrijk en perfect voor extra energie! ⚡