Ashwagandha Latte (Mondmilch)
Zutaten (für 1 Portion):
- 1 Tasse (250 ml) Mandelmilch (oder andere pflanzliche Milch nach Wahl)
- 1/2 Teelöffel Ashwagandha-Pulver
- 1/4 Teelöffel Zimtpulver
- 1/4 Teelöffel Kurkuma (optional, für zusätzliche gesundheitliche Vorteile)
- 1 Teelöffel Honig oder Ahornsirup (für die Süße, nach Geschmack anpassen)
- 1/4 Teelöffel Vanilleextrakt (optional)
- Eine Prise gemahlene Muskatnuss oder Kardamom (für zusätzlichen Geschmack, optional)
Anweisungen:
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Milch erhitzen: Die Mandelmilch in einen Topf geben und bei niedriger Hitze erhitzen. Nicht kochen lassen, aber richtig heiß werden lassen.
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Mischen Sie die Gewürze: Geben Sie der Milch das Ashwagandha-Pulver, Zimt, Kurkuma (falls verwendet) und eine Prise Muskatnuss oder Kardamom hinzu. Mit dem Schneebesen gut verrühren, damit keine Klümpchen entstehen.
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Süßen: Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und rühren Sie den Honig oder Ahornsirup und das Vanilleextrakt ein.
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Aufschäumen (optional): Verwenden Sie einen Milchaufschäumer oder Schneebesen, um dem Getränk eine schaumige Konsistenz zu verleihen.
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Servieren: Den Latte in eine Tasse füllen, nach Belieben etwas Zimt darüber streuen und warm servieren.
Gesundheitliche Vorteile:
- Ashwagandha: Hilft Stress abzubauen, unterstützt den Schlaf und fördert die Entspannung.
- Zimt und Kurkuma: Wirken entzündungshemmend und stärken das Immunsystem .
- Mandelmilch: Enthält Vitamin E und ist leicht verdaulich.
Genießen Sie Ihr wohltuendes und nahrhaftes Getränk!
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