Chiazaad Smoothie Bowl
Ingrediëntenlijst
Voor 1 grote smoothie bowl:
- 2 eetlepels chiazaad
- 200 ml amandelmelk of kokosmelk (ongezoet)
- 1 rijpe banaan
- 100 gram bevroren bessen (bijvoorbeeld blauwe bessen of frambozen)
- 1 theelepel honing of ahornsiroop (optioneel)
- 1 eetlepel goji-bessen
- 1 eetlepel kokosvlokken
- Toppings naar keuze (bijvoorbeeld plakjes fruit, noten, zaden)
Bereidingswijze
- Meng de chiazaad en amandelmelk in een kom en laat dit minimaal 10 minuten staan (of een nacht in de koelkast) zodat het een puddingachtige textuur krijgt.
- Doe de geweekte chiazaad, banaan, bevroren bessen en eventueel honing in een blender. Blend tot een gladde en romige massa.
- Giet het mengsel in een kom en strijk de bovenkant glad.
- Garneer met goji-bessen, kokosvlokken en andere toppings naar keuze.
- Serveer direct en geniet van deze heerlijke en gezonde smoothie bowl!
Gezondheidsvoordelen per ingrediënt
-
Chiazaad
- Rijk aan omega-3 vetzuren en vezels die zorgen voor een verzadigd gevoel.
- Ondersteunt een gezonde spijsvertering.
-
Goji-bessen
- Een krachtige antioxidant die het immuunsysteem versterkt.
- Bevat essentiële vitamines en mineralen, zoals vitamine A en ijzer.
-
Kokosvlokken
- Bevat gezonde vetten en geeft een natuurlijke, tropische smaak.
- Rijk aan voedingsvezels voor een goede darmgezondheid.
Producten linken voor jou recept: