Ashwagandha Latte (Moon Milk)

Ingrediënten (voor 1 portie):

• 1 kop (250 ml) amandelmelk (of andere plantaardige melk naar keuze)
• 1/2 theelepel ashwagandha poeder
• 1/4 theelepel kaneelpoeder
• 1/4 theelepel kurkuma (optioneel, voor extra gezondheidsvoordelen)
• 1 theelepel honing of ahornsiroop (voor zoetheid, aanpasbaar naar smaak)
• 1/4 theelepel vanille-extract (optioneel)
• Een snufje gemalen nootmuskaat of kardemom (voor extra smaak, optioneel)

Instructies:

1. Verhit de melk: Giet de amandelmelk in een steelpan en verwarm op laag vuur. Laat het niet koken, maar zorg dat het goed warm wordt.

2. Meng de kruiden: Voeg de ashwagandha poeder, kaneel, kurkuma (indien gebruikt), en een snufje nootmuskaat of kardemom toe aan de melk. Klop goed met een garde zodat er geen klontjes ontstaan.

3. Zoeten: Haal de pan van het vuur en roer de honing of ahornsiroop en het vanille-extract erdoor.

4. Schuimen (optioneel): Gebruik een melkopschuimer of garde om het drankje een schuimige textuur te geven.

5. Serveren: Giet de latte in een mok, strooi eventueel een klein beetje kaneel bovenop en serveer warm.

Gezondheidsvoordelen:

• Ashwagandha: Helpt stress te verminderen, ondersteunt de slaap en bevordert ontspanning.
• Kaneel en kurkuma: Werken ontstekingsremmend en versterken het immuunsysteem.
• Amandelmelk: Bevat vitamine E en is licht verteerbaar.

Geniet van je kalmerende en voedzame drankje!

Product links :

Ashwagandha Poeder Kopen?